Кето-дијета или кетогена исхрана (енглеска кетогена исхрана) је дијета са ниским угљиком са високим садржајем масти и умереним садржајем протеина. Обично се угљени хидрати који долазе из хране се обрађују у глукозу, што је изузетно важно за исхрану и функционисање мозга. Међутим, ако је мала количина угљених хидрата присутна у исхрани, јетра претвара масноћу у масне киселине и кетон тела. Кетон тела улазе у мозак и користе се као извор енергије уместо глукозе.
Према студији, са дијабетесом типа 2, Кето-дијела омогућава нам нормализацију нивоа шећера без употребе лекова.
Поред тога, са Кето-дијетом можете успешно укључити у спортски спорт и интензивну обуку.
Кето-дијета: Мени
Доручак
- Удубљена јаја (три јаја; маса - око 180 грама; садржај калорија - 264).
- Коктел протеина (један порција; 30 грама; 121 километарорија).
- Сир (тридесет грама, 109 километара).
Вечерати
- Пилећа прса (пржена или кувана; маса - 170 грама; садржај калорија - 276).
- Сир (тридесет грама, 109 километара).
Поподневне ужине
- Коктел протеина (један порција; 30 г.; 121 кцал).
- Бадеми (30 ГР.; 134 кцал).
Вечерати
- Лосос (130 грама; 256 кцал).
- Салата (30 грама).
Друга вечера
- Викендица сир (сто грама).
- Цасеин (30 грама).
Не сматрајте овај мени, као неопходно правило Кето-дијета, што се у ком случају не може покварити. Уместо тога, ово је препорука за израчунавање: сада знате опћенито колико је потребно протеина, калорија, калорија и масти, производи се могу изабрати независно.
Запамтите: Изузетно је тешко сазнати колико је калорија садржано у спремним јелима, тако да треба мерити садржај састојака калорија, њихов број се процењује њихов број.
Генерално, како кажу, гола математика. Поред тога, мора се имати на уму да све референтне књиге указују на тежину производа пре кувања.
Кето дијета: Листа производа
Са кето -редом, број производа који једете (тотални садржај исхране калорија) је важан, а њихов састав је количина протеина, масти и угљених хидрата. За тачан израчун ваших макронапита, нађите на Интернет Онлине Калкулатору Кето.
За коришћене производе, Кето дијета је слична познатим Кремљу и Аткинс дијети, међутим, сами производи, али њихов број, овде играју велику улогу овде. Немогуће је потпуно искључити употребу угљених хидрата, само требате да умањите њихову употребу.
Најбоља опција је 50 грама угљених хидрата дневно, то је довољно за нормално функционисање мишића и мозга.
Листа производа који се користе за кето-дијету:
- Месо живине, животиње.
- Риба (укључујући масти).
- Викендица сир.
- Јаја.
- Сир.
- НУДС.
- Поврће (али не све).
- Млеко.
Што се тиче поврћа, требало би да се каже да имају малу количину угљених хидрата, тако да морате да надгледате укупан број калорија (њихов износ потрошен дневно не би требало да пређе 50 грама). На пример, различита зеленила су идеалне на кето због ниске количине апсорбована угљених хидрата (влакна се не узима у обзир!).
Што се тиче меса и млечних производа, ови производи се могу конзумирати у довољним количинама. Боље је користити ћурку или пилетину од меса. Лосос и харинга препознају се као најбоља риба са кето-дијетом.
Кето дијета: црна листа производа
Следећи производи и групе производа категорички су неприхватљиви за употребу током Кето-исхране:
- Групе.
- Грожђе.
- Банани.
- Пекара.
- Беет.
- Шаргарепа.
- Кромпир.
- Тјестенина.
- Шећер.
Позитивни аспекти кето-исхране
Главни плус кето-исхране је, наравно, прилично брз губитак масти поткожног ткива. Ово је посебно важно за спортисте, јер са многим другим дијетама, део мишићне масе нестаје заједно са масти. С губитком мишићне масе у телу, метаболички ниво успорава. У студији утицаја кетогене исхране на спортистима који су укључени у ХИИТ програм, примећено је побољшање спортских показатеља и композиције тела.
Кетогена исхрана је такође погодна за људе који нису укључени у спорт. Кето дијета не присиљава људе да гладују, не одузима калорије од њих. Отприлике говорећи, једноставно надокнадимо смањење количине угљених хидрата због протеина и масти. Наравно, то не значи да оштро смањујући употребу угљених хидрата можете преједавати масноћу и протеинску храну. Садржај калорија мора бити обуздан у нормалним границама.
Још један несумњив плус кето-исхране је апетитна контрола. Многи људи који су седели на одређеној исхрани знају да најјачи апетит долази само током исхране. Кето дијета искључује изглед осећаја глади. То је због чињенице да је са њом ниво у крви инсулина низак, наиме, инсулин је одговоран за појаву осећаја глади. Храна масне и протеине, која је засићена кето дијетом, омогућава особи да не доживи брутални апетит и истовремено губи килограме.
Често, након завршетка исхране, људи се жале да се тежина веома брзо вратила. Чињеница је да је већина дијета за тело, попут америчких слајдова су стални стрес. Када је мало хранљивих материја - успоравање метаболичких процеса; Када има пуно, тело се не може носити са прерадом и дисперзира вишак у масним резервама.
Кето дијета искључује појаву таквог ефекта, јер особа не гладује.
Негативни тренуци кето-дијета
С обзиром на чињеницу да је са кето-дијетом, фокусирање на масну и протеину храну није искључен, пробавни поремећаји нису искључени-озбиљност у стомаку, надувености, затвор. То је зато што је у исхрани практично нема влакана садржано у хлебу, кромпиру, воћем и поврћу. Да би се избегли пробавни проблеми, потребно је потребно неко поврће и плодови у минималним количинама. На пример, јабуке, купус, кисели грожђе су погодни.
Други минус кето-исхране је непредвидивост недостатка глукозе. Није познато како ће се ваше тело понашати ако га одузмете тако важном енергетском ресурсом.
Да бисте реструктурирали тело у кетонским телима, тело ће требати време. По правилу, прве недеље, особа осећа нелагодно, вртоглавица и општу слабост. Важно је издржати најмање 21 дан да бисте видели резултат исхране.
Контраиндикације за употребу кето-дијета
Кето дијета је строго контраиндикована дијабетичарима: Прекомерна количина у крви кетонских тела може довести до оштрог погоршања у добробити и чак смрти. Поред тога, кето-дијета не би требало да се не би требало користити за особе са бубрежним болестима, пробавним системом и цревима. Мањак глукозе огледа се у мозгачкој активности, дакле, за Кето-исхрану, радници менталног рада су непожељни.
С једне стране, кето-дијета је једноставна, с друге стране, веома је тешка. Наравно, све зависи од одабраног облика. Неки се понашају тако фанатични да се исхрана слабо завршава. Не можете занемарити правила исхране, морате да слушате своје тело, оставите да се одмара. Коначно, главна ствар је здравље. Не заборавите на ово.